葡萄酒小型酿造糖化机器设备(equipment)的构成
葡萄酒小型酿造糖化机器设备(equipment)的特性取决于该糖化机器设备(equipment)能够 ;一机二用 ;即改装上多个协定法糖化杯
(4)，就可作为协定法糖化设备，而拆卸所述糖化杯
(4)就能够 作为小型酿造糖化试验设备，此外根据在糖化器桶底端的螺旋式升降器
(15)来上升或减少（reduce)糖化器桶
(7)而运用位差两罐中间互相倒醪，而无需管道路倒醪，使该设备构造大大简化，成本费减少（reduce)，占地降低，一个人就可以实际操作，方便、省时省力。
葡萄酒小型酿造糖化机器设备(equipment)是由搅拌器传动系统(transmission)设备
(1)、支承架
(3)、小搅拌器
(2)、大搅拌器
(6)、协定法糖化杯
(4)、糖化器桶
(7)、溫度（temperature)测定器
(8)、操纵（control)器
(9)、电加热器
(10)、凉水進口
(17)、筛板
(12)、出醪口
(13)、电机
(16)、基座
(14)、螺旋式升降器
(15)所构成，本发明的特点取决于在糖化桶
(7)的上端匀称（jūn yún)遍布数个主题活动可拆下来的协定法糖化杯
(4)，而且在每一协定法糖化杯
(4)内配备(deploy)一个由传动系统(transmission)设备
(1)推动转动的小搅拌器
(2)，此外在每一糖化器桶
(7)的基座
(4)上配备(deploy)有升降器
(15)，那样能够 使糖化器桶
(7)在电机
(16)的推动下根据升降器
(15)升高及降低(descend)。
